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4,00 €
La tapenade aux olives AOP Nyons est un délice à l’apéro ou dans vos préparations.
Vous pouvez l’étaler sur une tartine de chèvre chaud, la mettre en fond de tarte aux légumes ou la cuisiner avec du poisson avec lequel elle se marie parfaitement.
Ingrédients : olives AOP Nyons, câpres, anchois, herbes de Provence.
Conservation : à conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.
La famille Dumas est installée dans les hauteurs de Beauvoisin, face au ventoux, depuis trois générations. Jean-Paul s’est installé à la Batie dans les années 60. Depuis, son fils Claude et son petit-fils Fabien l’ont rejoint à la ferme et leur exploitation ne cesse d’évoluer. Désormais spécialisés dans les olives et l’huile AOP Nyons ils ont leur propre moulin à la Ferme et façonnent des produits d’exception. Ils produisent également des abricots, des prunes, des amandes, des grenades… et transforment la plus part de leur produits pour nous faire des jus, des tapenades et des confitures succulentes. En plus d’être de merveilleux agriculteurs, ce sont nos plus vieux amis et c’est en partie grâce à eux que nous en sommes la aujourd’hui. En effet, ils sont notre premier contact dans les Baronnies et j’ai passé mon enfance entre leur maison et leur hangar.
Tous les prix du site sont les mêmes qu’en magasin, parce que nous trouvons important que nos produits restent accessibles. Pour compenser les emballages et le travail de préparation, nous préférons vous demander une participation de trois euros par colis plutôt que d’augmenter les prix des produits.
Au lieu d’augmenter les prix des produits sur internet, nous avons décidé de les laisser au même prix qu’en magasin et de vous faire participer au temps de travail et aux emballages que nécessitent l’envoi par la poste. C’est cela que représente les frais de participation à l’emballage : le carton d’envoi, le temps d’emballage et de postage.
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